Нож Сантоку Icon от бренда Liberty Jones – идеальный выбор не только для опытных поваров, но и для любителей кулинарии, желающих достичь высоких результатов на кухне. Этот универсальный инструмент идеально подходит для нарезки, рубки, шинковки и измельчения продуктов, обеспечивая комфорт при каждом использовании. Особенности и преимущества: - Рукоятка инструмента выполнена из ударопрочного, влагостойкого материала G-10, имеет эргономичную форму, обеспечивая надежный хват. - Лезвие из нержавеющей стали H1.4116 обладает высокой твердостью, устойчивостью к коррозии, долго остается острым даже при интенсивном использовании. - Лаконичный, современный дизайн делает нож Icon не только функциональным инструментом, но и украшением любой кухни. Материал: нержавеющая сталь H1.4116, композитный материал из стекловолокна G-10. Размеры: 4,6х30,8х2,3 см. Толщина лезвия: 0,3 мм. Длина клинка: 18,4 см. Угол заточки: 15-17°. Нож рекомендуется мыть вручную. Запрещается использование абразивных материалов и агрессивной бытовой химии.