Сковорода чугунная Brasen объединяет в себе вековые традиции и современные технологии, позволяя каждому блюду раскрыть свой уникальный вкус. Это выбор тех, кто ценит качество, надежность и получает истинное удовольствие от приготовления пищи. Благодаря масляной полировке сковороды бренда Liberty Jones имеют идеально гладкую поверхность, что выгодно отличает их от аналогов из пористого чугуна. Особенности и преимущества: - Имеет практичную и долговечную литую конструкцию из прочного и надежного чугуна. - Благодаря масляной полировке более устойчива к коррозии, не впитывает запахи. - Можно использовать на всех варочных поверхностях, а также в духовке и на гриле. - Выдерживает высокий нагрев без деформации и повреждения покрытия. - Не выделяет вредных соединений при нагревании до любых температур. - Отлично удерживает тепло, обеспечивая равномерное приготовление пищи без перегрева. - Появление небольших потертостей и царапин никак не влияет на функциональность посуды. - Со временем антипригарные свойства чугунной сковороды только улучшаются. Важно! Всегда приподнимайте чугунную посуду при использовании на варочных панелях из керамики и стекла, чтобы избежать сколов и царапин. Материал: чугун. Диаметр по краю внешний: 25,6 см. Диаметр по краю внутренний: 25 см. Длина ручки: 14,3 см. Диаметр дна снаружи: 21,6 см. Диаметр дна изнутри: 21,3 см. Высота стенки изнутри: 5 см. Толщина стенок: 4 мм. Перед первым применением чугунную сковороду необходимо прокалить для повышения ее антипригарных свойств. Посуду рекомендуется мыть вручную. После очищения следует обработать сковородку высыхающим маслом (льняным, кунжутным и т.п.) и убрать на хранение в сухое место.