Сковороды чугунные Brasen объединяют в себе вековые традиции и современные технологии, позволяя каждому блюду раскрыть свой уникальный вкус. Это выбор тех, кто ценит качество, надежность и получает истинное удовольствие от приготовления пищи. Благодаря масляной полировке сковороды бренда Liberty Jones имеют идеально гладкую поверхность, что выгодно отличает их от аналогов из пористого чугуна. Особенности и преимущества: - Имеют практичную и долговечную литую конструкцию из прочного и надежного чугуна. - Благодаря масляной полировке более устойчивы к коррозии, не впитывают запахи. - Можно использовать на всех варочных поверхностях, а также в духовке и на гриле. - Выдерживают высокий нагрев без деформации и повреждения покрытия. - Не выделяют вредных соединений при нагревании до любых температур. - Отлично удерживают тепло, обеспечивая равномерное приготовление пищи без перегрева. - Появление небольших потертостей и царапин никак не влияет на функциональность посуды. - Со временем антипригарные свойства чугунных сковородок только улучшаются. Важно! Всегда приподнимайте чугунную посуду при использовании на варочных панелях из керамики и стекла, чтобы избежать сколов и царапин. Материал: чугун. Диаметр по краю внешний: 26,6 см; 26,7 см. Диаметр по краю внутренний: 24,8 см; 25,5 см. Длина ручек: 12,5 см. Диаметр дна снаружи: 21,3 см; 22 см. Диаметр дна изнутри: 21 см; 20 см. Высота стенки изнутри: 3,6 см; 7,6 см. Толщина стенок: 4 мм. Количество в наборе: 2 шт. Перед первым применением чугунную сковороду необходимо прокалить для повышения ее антипригарных свойств. Посуду рекомендуется мыть вручную. После очищения следует обработать сковородку высыхающим маслом (льняным, кунжутным и т.п.) и убрать на хранение в сухое место.